Coordinacion de Desarrollo y Pruebas

Descripción del empleo

• Buscar continuamente mejorar los protocolos de pruebas, proponiendo iniciativas para desarrollar nuevos productos con el fin de afianzar la posición de la empresa en el mercado.
• Realizar las pruebas comparativas de nuestros productos versus la competencia, mediante pruebas de panificación, para monitorear el desempeño de nuestros productos en el mercado (levaduras, mejorantes y correctores de molinería) y con esta información facilitar la decisión del desarrollo o lanzamiento de un nuevo producto.
• Elaborar reportes de pruebas de panificación realizadas, a través de los formatos establecidos, con el fin de proporcionar información al formulador LATAM para la toma de decisiones.

Requisitos

Escolaridad requerida: Químico en alimentos, Biotecnólogo, Bioquímico, Ing. Alimentos.

Nivel de inglés: Intermedio

Conocimientos: Funcionalidad de ingredientes y aditivos, Diseño de protocolo de pruebas, BPM.

Competencias: Capacidad de análisis y capacidad de síntesis, creatividad e innovacion, facilidad para integrarse y colaborar con equipos multidisciplinarios.

Años/Tipos de experiencia:  En la industria de alimentos (3-5 años)

Información adicional

Ofrecemos un paquete de prestaciones competitivo pensado en tu bienestar y desarrollo integral: contarás con beneficios superiores como seguro de gastos medicos, dias adicionales de descanso, esquemas flexibles de trabajo promoviendo un ambiente laboral inclusivo colaborativo y enfocado en el equilibrio entre tu vida personal y profesional.