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Chef de Partie en Restaurant d'Entreprise H/F

Posted about 1 month ago

OfficeParis, IDF, France

Description du poste

Dans le cadre d'une mutation, nous recherchons notre futur Chef de partie self de luxe H/F, du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h30. (environ 60 couverts)

Vos missions :

 

  • Assurer la production culinaire (entrées, plats ou desserts) avec exigence et créativité
  • Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine
  • Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP)
  • Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel
  • Contribuer à une expérience client irréprochable

Informations supplémentaires

Ce que vous retrouverez aux Expériences de Taillevent

Nos engagements :

  • CDI
  • 39 heures hebdomadaire.
  • Statut : EMPLOYE
  • Horaire continu du lundi au vendredi
  • Repos week-end et jours fériés.


Nos avantages :

  • Mutuelle.
  • Prévoyance.
  • Prise en charge du transport en commun à 50%
  • Restaurant d'entreprise.
Job details
Workplace
Office
Location
Paris, IDF, France

Maisons Taillevent : vitrines de la haute cuisine et du patrimoine viticole français et international.

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