Supervisor Bar (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Gemeinsam mit Ihren Gastgebertalenten bereichern Sie den Aufenthalt unserer Gäste. Neben der Koordination und Führung des Bar Teams, in Absprache mit der Abteilungsleitung, kümmern Sie sich um:

Unvergessliche Momente statt nur Drinks servieren

• Verwandeln Sie jeden Barbesuch in ein Erlebnis, über das unsere Gäste noch auf dem Heimweg sprechen.
• Bringen Sie frische Ideen, kreative Ansätze und den gewissen Wow-Faktor an die Bar.
• Schaffen Sie eine Atmosphäre, in der sich Gäste willkommen fühlen, gerne verweilen und immer wieder zurückkommen.
• Haben Sie ein Gespür für Trends, Überraschungen und kleine Details, die aus einem guten Abend einen großartigen machen.
• Inspirieren Sie Ihr Team, Gastfreundschaft mit Persönlichkeit zu leben – denn die besten Bars verkaufen nicht nur Getränke, sondern Erinnerungen.

• Betreuung und Beratung der Gäste in der Motel One Lounge sowie alle damit verbundenen Aufgaben
• Mitverantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge
• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs
• Mitverantwortung für die Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Barmitarbeitenden
• Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen für die Bar sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Qualifikationen

Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Sie passen zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnen Sie aus:

• Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie ist von Vorteil , aber gerne auch Interesse an einem Quereinstieg mit entsprechender Erfahrung 
•  Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – idealerweise erste Führungserfahrung
• Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
• Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam