Mitarbeiter (m/w/d) für Reservierungen im Backoffice

Stellenbeschreibung

Für unsere renommierten Restaurants BEAST Berlin, Jäger & Lustig und Fischer & Lustig suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine freundliche und engagierte Mitarbeiterin (m/w/d) für die Bearbeitung von Reservierungen im Backoffice.

Bereits am Telefon sorgst Du dafür, dass unsere Gäste Ihren Besuch in unseren Restaurants kaum erwarten können. Durch Deine charmante und kompetente Beratung versprichst Du bereits vorab ein unvergessliches Erlebnis der kulinarischen Art.

Auch schriftlich kommunizierst Du einwandfrei und lässt keine Fragen offen.

Nach Rücksprache mit unseren Küchenchefs erstellst Du Angebote und entwirfst Menükarten.

Auch bei erhöhtem Arbeitsaufwand behältst Du den Überblick und bleibst professionell.

Qualifikationen

Du arbeitest strukturiert, serviceorientiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick. Mit deiner freundlichen und professionellen Art sorgst du für eine reibungslose Kommunikation mit Gästen und Kollegen.

Das bringst du mit:

• Erfahrung: Berufserfahrung im Reservierungsmanagement, Hotel-Front-Office oder in der Gastronomie-Administration.
• Systemkenntnisse: Sicherer Umgang mit Gastronovi sowie den gängigen MS-Office-Anwendungen.
• Kommunikation: Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie ein professionelles Auftreten.
• Organisation: Strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent und ein gutes Gespür für Kapazitäts- und Belegungsplanung.

Zusätzliche Informationen

• Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Einstiegsgehalt: 2.300 € bis 2.700 € brutto (je nach Qualifikation und Erfahrung)
• Arbeitszeitmodelle: Vollzeit (40 Std./Woche) oder Teilzeit (20–30 Std./Woche)
• 5-Tage-Woche: Verlässliche und planbare Freizeit ohne unangekündigte Mehrarbeit
• Arbeitszeiten: Gastrofreundliche Schichten von Montag bis Freitag, 09:00–17:30 Uhr – ohne Teildienste und ausschließlich durchgehende Schichten
• Zeiterfassung: Digitale Erfassung jeder geleisteten Minute per App mit fairem Freizeitausgleich oder Vergütung von Überstunden
• Dienstplanung: Veröffentlichung des Dienstplans mindestens zwei Wochen im Voraus unter Berücksichtigung von Freizeit- und Urlaubswünschen
• Staff Discount: Attraktive Rabatte (30–50 %) auf Speisen und Getränke für dich und deine Begleitung bei privaten Besuchen in unseren Restaurants
• Standort: Zentrale Lage direkt am Alexanderplatz mit guter Anbindung an U-Bahn, S-Bahn und Tram
• Team-Events: Regelmäßige Teambuildings, Sommerfeste und exklusive After-Work-Partys