Demi-chef de partie (H/F/X)

Description du poste

Une carrière qui laisse votre passion s’exprimer

Sous la responsabilité du chef exécutif, vous assurerez le service pour le restaurant la Maison Blossom, le Bar du Faubourg, le Room service et les Banquets.

Pour chaque client, vous assurerez un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux, à travers tous les plats que vous serez amenés à confectionner.

Que vous travaillez en shift du matin ou du soir, vous veillerez à la bonne production des plats tout en garantissant le bon déroulement du service.

CDD de juillet à septembre 2026

Qualifications

Votre contribution

• Etudes en cuisine (CAP-BEP a minima)
• Une première expérience dans un établissement servant la cuisine française ;
• Même en plein coup de feu, vous gardez votre calme, restez organisé et ne laissez jamais aucun détail vous échapper.
• Vous êtes passionné(e) par votre métier et avez le goût de l'excellence.
• Capacité d'adaptation, organisation, rigueur et esprit d’équipe

Informations supplémentaires

Epanouissez-vous au sein de notre communauté Sofitel Paris Le Faubourg :

• En devenant un Heartist, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
• Plusieurs événements internes (table ouverte des ambassadeurs, fête du personnel, gouter trimestriel, journée bien-être...)
• Remboursement à 100 % de l'abonnement Navigo
• Prime de 13ème mois après 6 mois d'ancienneté
• Prime d'intéressement après 3 mois d'ancienneté
• Mutuelle prise en charge à 60 % par l’employeur
• Indemnité nourriture
• Forfait mobilité durable
• Accès à de nombreuses formations
• Un service lingerie interne pour vos uniformes

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Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.