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Commis de Salle (H/F) Restaurant Gastronomique La Pyramide

Posted about 4 hours ago

OfficeVienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Description du poste

  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Offrir un service attentionné
  • Assister le Maître d'hôtel et les Chefs de rang durant le service
    • Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
    • Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
    • Répondre à l'appel des Chefs de cuisine pour enlever les plateaux
  • Participer à la mise en place et à l'entretien des offices
  • En charge du dressage et du débarrassage des tables
  • Nettoyage, propreté et hygiène

Qualifications

  • Issu(e) d’une formation hôtelière (BP, CAP), vous disposez d'une expérience à un poste et établissement similaire (débutants acceptés)
  • Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel
  • Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe
  • La maitrise de l’anglais est un plus

Informations supplémentaires

  • Un poste en CDI qui vous donne des avantages mais aussi une sécurité d'emploi.
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine et un 3ème jour en basse saison, le dimanche (5 mois dans l'année).
  • 5 semaines de congés payés par an - Etablissement fermé le 24 et le 31 décembre mais également le 01 mai.
  • Une relation de confiance, gagnant/gagnant, nous avons une seule idée en tête "vous faire progresser encore et toujours".
  • Pourboire chaque mois pour chaque service de la maison.
  • Salaire à la hauteur de vos compétences, montrez-nous qui vous êtes, nous vous montrerons la confiance que nous vous accordons.
  • Intéressement des collaborateurs aux bénéfices de l'entreprise.
  • Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous.
  • Une aide à la recherche de logement.
  • Avoir accès à la relais team et pouvoir visiter les 580 Hôtels Relais & Châteaux dans le monde entier.
Job details
Workplace
Office
Location
Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France
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Key team members

Isabelle BOUTTEVILLE /// EXCEL PLACE

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