Coordenador de Alimentos & Bebidas

Descrição da vaga

Coordenar as operações dos PDVs de Alimentos & Bebidas, assegurando a qualidade dos serviços, o controle dos resultados, o crescimento das receitas e a satisfação dos clientes, apoiando a gestão da área nas atividades operacionais e estratégicas.

Qualificações

Colaborativo

Empreendedor

Facilitador

Orientação positiva

Desenvolvimento e empoderamento da equipe

Foco no cliente

Liderança de equipe

Comunicação

Facilitador do time

Autodesenvolvimento

Autogerenciamento

Resolução de Problemas

Tomada de Decisão

Visão e análise estratégica

Conhecimento do Negócio

Planejamento e melhoria contínua do negócio

Proatividade

Discrição

Assertividade

Flexibilidade

Organização

Relacionamento interpessoal

Gestão de conflitos

Senso de prioridade

Persistência

Sensibilidade

Iniciativa/Autonomia

Persuasão

Negociação

Habilidade numérica

Boa comunicação e expressão oral

Atenção a detalhes/Zelo

Criatividade

Conhecimento em produtos e serviços Premium/Luxo

Informações adicionais

• Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar
• Noções de etiqueta
• Amplos conhecimentos em enologia e coquetelaria
• Microinformática como usuário
• Software de gerenciamento hoteleiro