Deine Aufgaben als Restaurantleiter:in

Du leitest dein Restaurant operativ und wirtschaftlich, mit Fokus auf Gästezufriedenheit, Teamführung und Ergebnisqualität.
Du planst Budget, analysierst Kennzahlen und setzt Optimierungsmaßnahmen um.
Du führst ein Team von rund 70 Mitarbeitenden, entwickelst Talente und sorgst für ein motivierendes Arbeitsumfeld.
Du erstellst Dienstpläne und koordinierst den Personaleinsatz effizient.
Du bist verantwortlich für Bestellungen, Lagerhaltung und die Reduktion von Food Waste.
Du achtest auf die Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards.
Du stärkst den Teamzusammenhalt durch offene Kommunikation und regelmäßige Meetings.

Dein Idealprofil:

Du bringst mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition mit – idealerweise in der Gastronomie.
Du denkst unternehmerisch, handelst lösungsorientiert und trägst Verantwortung mit Begeisterung.
Du hast einen ausgeprägten Servicegedanken und arbeitest gerne im Team.
Du bist engagiert, flexibel und bringst die nötige Einsatzbereitschaft mit.

Wir bieten dir:

Eigenverantwortliches Arbeiten in einem wirtschaftlich stabilen und erfolgreichen Unternehmen.
Viel Spaß in einem diversen Team – unsere Restaurants sind ÖNORM-zertifiziert und stehen für ein diskriminierungsfreies, sicheres Arbeitsumfeld mit gelebtem Diversity Management.
Laufende Weiterbildungen, regelmäßige Meetings und spannende Team-Events.
Verpflegung im monatlichen Gegenwert von bis zu € 200,- zusätzlich zum Bruttomonatsgehalt ab € 3.211,- (bei Vollzeit). Die tatsächliche Vergütung richtet sich nach Qualifikation und Berufserfahrung und liegt über dem kollektivvertraglichen Minimum.

Restaurantleiter:in bei McDonald’ (m/w/d)