AUXILIAR CLASSIFICACAO
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Job Description
O cargo de Auxiliar de Classificação atua na área comercial de café, oferecendo suporte técnico e operacional no processo de análise e preparação de amostras. Sua principal responsabilidade é apoiar as atividades comerciais por meio do recebimento, organização, preparo e classificação de amostras de café, garantindo qualidade e padronização para degustação.
Entre as principais atividades, destacam-se:
- Receber e organizar amostras de café de diferentes origens;
- Preparar amostras para prova (catação, torra, moagem e escaldamento);
- Auxiliar na classificação técnica dos cafés;
- Manter a padronização da torra conforme procedimentos;
- Zelar pela organização da sala de torra, mesa de classificação e arquivos;
- Realizar cuidados preventivos e manutenção básica de equipamentos;
- Apoiar outras demandas da área conforme orientação da liderança.
Qualifications
- Ensino médio completo (superior desejável);
- Experiência mínima de 3 anos na função;
- Conhecimento básico em inglês;
- Cursos em classificação e degustação de café (desejável BSCA).
Additional Information
Principais desafios:
- Organizar o fluxo de amostras com eficiência;
- Garantir assertividade na classificação alinhada aos padrões de qualidade;
- Manter organização e controle do arquivo de amostras.
Other open roles at Louis Dreyfus Company(6)
Louis Dreyfus Company is a leading merchant and processor of agricultural goods. We leverage our global reach and extensive asset network to serve our customers and consumers around the world, delivering the right products to the right location, at the right time – safely, responsibly and reliably. Our activities span the entire value chain from farm to fork, across a broad range of business lines (platforms). Since 1851 our portfolio has grown to include Grains & Oilseeds, Food & Feed Solutions, Coffee, Cotton, Juice, Rice, Sugar, Freight and Global Markets. We help feed and clothe some 500 million people every year by originating, processing and transporting approximately 100 million tons of products. Structured as a matrix organization of six geographical regions and nine platforms, Louis Dreyfus Company is active in over 100 countries and employs over 20,000 people globally. For more information, visit www.ldc.com.
Key team members
Albert Mealer
Eduardo B. Plana
Yulia Levin
Roberto Lyra
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