Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F

Description du poste

naturéO Chartres (28) recrute une Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur H/F en CDI 39 heures par semaine, poste à pourvoir dès que possible. Nos bouchers(ères) interviennent sur un stand traditionnel composé de la boucherie, charcuterie, fromage et pain à la coupe en fonction des besoins de la clientèle : 

• Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant
• Appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité du stand 
• Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
• Découper la viande et les différents morceaux et réaliser les préparations bouchères
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
• Assurer la mise en valeur du rayon : mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients
• Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse

Qualifications

Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS.

Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle, en offrant les meilleurs morceaux, recettes et vos conseils avisés.

Une personne positive, souriante, accueillante et qui prend du plaisir au travail aura toutes ses chances de faire partie de l'aventure naturéO.

Informations supplémentaires

Rémunération mensuelle brute proposée : 2500 euros.

Avantages :

• 25% de réduction collaborateur
• Potentiel annuel de prime pouvant représenter 1 mois de salaire
• Stand traditionnel avec des produits français
• Equipe à taille humaine
• Proximité avec les clients