Ausbildung Köchin:Koch
Posted 18 days ago
Stellenbeschreibung
ab 01. September 2026 in unserem Haus in Düsseldorf
- Dein eigenes Tablet, welches Du im Laufe der Ausbildung erhältst, wird Dein ständiger Begleiter während der Ausbildung sein
- Du erlernst die Verarbeitung von verschiedenen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalen- und Krustentieren, verschiedener Molkereiprodukte und Eiern, um daraus leckere Gerichte und Speisen zu zaubern
- Du arbeitest mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken und eignest dir verschiedene Garmethoden wie Backen, Kochen, Schmoren oder Pochieren an
- Die Sicherstellung der Qualitätsstandards und Organisation der Arbeitsabläufe im Service stehen hierbei im Vordergrund
- Du eignest Dir Kenntnisse über fachgerechte Lagerung von Zutaten, Hygienevorschriften, Arbeitsabläufe in der Küche und die Erstellung eines Speiseplans an
Qualifikationen
- Du hast Freude am handwerklichen Arbeiten und dem Umgang mit hochwertigen Zutaten
- Du bist belastbar, da auch in Stresssituationen sauberes, konzentriertes und schnelles Arbeiten gefragt ist
- Du besitzt einen guten Geruchs- und Geschmackssinn, ein ästhetisches Empfinden und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Kontaktfreudigkeit und Bereitschaft im Team zu arbeiten zählen zu deinen Stärken
- Erfolgreicher Schulabschluss
Zusätzliche Informationen
Bei Breuninger geht es um mehr als einen Job. Wir leben Wertschätzung und Verantwortung – und genau das spiegeln unsere Benefits wieder. Sie sind ein Zeichen dafür, wie wir Dich begleiten und unterstützen. Und das Beste: Dies ist nur ein Teil dessen, was Dich bei uns erwartet.
Attraktive Ausbildungsvergütung mit betrieblicher Altersvorsorge und freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tage Urlaub.
Dein Stil, Dein Vorteil 30 % Mitarbeitendenrabatt, auch für Deine:n Partner:in, inklusive Gastronomie und Friseur.
Deine Treue zählt Ab dem 5. Jahr erhältst Du zusätzliche Urlaubstage.
Sport-Life-Balance Zuschuss zu Deiner Urban Sports Mitgliedschaft.
Wachse mit uns Von Trainings bis zu Führungsprogrammen.
Übernahmemöglichkeit an verschiedenen Breuninger Standorten
Soziale Einsätze in verschiedenen Einrichtungen werden durch uns ermöglicht
Mobil im Alltag mittels Entgeltumwandlung günstig und unproblematisch nach Übernahme leasen.
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann sollten wir uns schnell kennenlernen.
Bei Fragen steht Dir Dominic Bayer gerne jederzeit zur Verfügung.
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Other open roles at E. Breuninger GmbH & Co.(6)
Breuninger, the fashion and lifestyle company, was founded in 1881 by Eduard Breuninger and today ranks among the leading omnichannel department stores in Europe. For over 145 years, Breuninger has set high standards in fashion, beauty and lifestyle with a curated selection of international designer brands alongside carefully chosen emerging labels. Launched in 2008, the online shop www.breuninger.com is one of the most successful platforms in the premium segment and is available in Germany, Austria, Switzerland, Poland, the Czech Republic, Belgium, the Netherlands, Luxembourg, Spain, Italy, Romania, Sweden and Denmark. Alongside a strong sense of style and an eye for emerging trends, Breuninger stands for a distinct focus on the customer. Services such as the Special Service, in-house tailoring, Click & Collect and online reservations, in-store ordering, as well as a shuttle service, ensure a seamless and considered shopping experience both in-store and online. Today, Breuninger operates 13 department stores across Germany and Luxembourg and employs around 6,500 people.
Key team members
Rehan Saleem
Sascha Kersken
Caroline Jordan
Catherine Mentz
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