This job was posted more than 40 days ago and might be expired.
MarBella Collection logo

Demi Chef De Partie | Μάγειρας B' - Elix, Parga | Season 2026

Posted about 1 month ago

OfficePerdika, Thesprotia, Greece

H Mar-Bella Collection είναι ένας αναπτυσσόμενος όμιλος τεσσάρων πολυβραβευμένων πολυτελών ξενοδοχείων πέντε αστέρων, όλα γύρω από το Ιόνιο Πέλαγος. Tο εμβληματικό MarBella, το Nido ένας προορισμός για ενήλικες και μέλος της Small Luxury Hotels of the World, και το Avali, το νέο ξενοδοχείο του ομίλου βρίσκονται στην Κέρκυρα, ενώ το Elix στο Καραβοστάσι Θεσπρωτίας, σε μία τοποθεσία απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς.  

H Mar-Bella Collection αναζητά Μάγειρα Β' για τη σεζόν 2026 για το ξενοδοχείο Εlix στην Πέρδικα Θεσπρωτίας.

Αρμοδιότητες:

  • Προετοιμασία του χώρου εργασίας
  • Υποστήριξη στις ανάγκες της ζεστής και της κρύας κουζίνας
  • Προετοιμασία των πρώτων υλών σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef
  • Υπεύθυνος για το πόστο του
  • Τήρηση των κανονισμών HACCP (ανάλυση κινδύνου και κρίσιμα σημεία ελέγχου)
  • Ομαδικότητα και ικανότητα συνεργασίας
  • Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
  • Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά

Δεξιότητες:

  • Ομαδικότητα και ικανότητα συνεργασίας
  • Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
  • Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά

Requirements

  • Ανάλογη προϋπηρεσία σε κουζίνα ξενοδοχείου 4 ή 5 αστέρων ή a la carte εστιατορίου
  • Επιθυμητή η γνώση θεματικής μαγειρικής (πχ ιταλικής, ασιατικής)
  • Βασική γνώση της αγγλικής γλώσσα
  • Γνώσεις ISO και HACCP
  • Πτυχίο μαγειρικής τέχνης

Benefits

  • Δυναμικό και εξελισσόμενο επαγγελματικό περιβάλλον
  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
  • Ευκαιρίες εκπαίδευσης και επαγγελματικής εξέλιξης
  • Διαμονή και διατροφή

Job details
Workplace
Office
Location
Perdika, Thesprotia, Greece
MarBella Collection logo
MarBella Collection
View company page

Embark on a journey of opulent indulgence at MarBella Collection's 5-star hotels in Greece, Corfu & Parga. Experience unforgettable Ionian holidays in pure luxury.

Employees
168
Industry
Hospitality
Headquarters
Corfu, Corfu
Founded
1970
Company location
Agios Ioannis Peristeron, Corfu, Corfu 490 84, GR
Specialties
hospitality, tourism, corfu, Greece, Hotel, and 5*hotels

Key team members

Ariadne Nikaki

Ariadne Nikaki

Georgia Dodou

Georgia Dodou

Stathis Α. Seralidis

Stathis Α. Seralidis

Spiros Salvanos

Spiros Salvanos

Apply smarter with Jobr

Jobr aggregates jobs directly from company career portals — no middlemen. Our team applies on your behalf with AI-tailored resumes, reviewed by a human before submission.

Direct from company career pages
AI-personalised cover letters
Human review before every submit
Application tracking & follow-ups