Operational Excellence Manager

En Hermanos Fernández López, empresa perteneciente al grupo multinacional italiano Gruppo Orsero, llevamos más de 40 años dedicándonos a la comercialización de fruta y verdura fresca.

Con un equipo de más de 1.000 profesionales distribuidos en 17 centros de trabajo en toda España, damos servicio a más de 5.000 clientes de los canales mayorista, detallista y gran distribución.

Sobre el Rol:

En el contexto de la evolución y profesionalización de nuestro modelo operativo, buscamos un/a Operational Excellence Manager para diseñar e implantar desde cero un modelo estructurado de Excelencia Operativa.

Se trata de un rol altamente operativo y orientado a resultados, con fuerte conexión con la realidad de planta (envasado, almacenes y logística) dentro del sector de producto fresco.

Buscamos una persona capaz de integrarse rápidamente en el negocio y generar impacto desde el corto plazo.

Requirements

Diseñar e implementar un modelo de Excelencia Operativa orientado a:

• Incrementar la eficiencia, productividad y calidad de las operaciones
• Estandarizar procesos clave en entornos multisite y multiproducto
• Apoyar la toma de decisiones en proyectos de automatización y CapEx
• Impulsar una cultura de mejora continua basada en datos y orientación a resultados

Responsabilidades:

• Definir e implantar el modelo de Excelencia Operativa (principios, metodologías y roadmap)
• Liderar iniciativas de mejora continua en: almacenes, envasado y logística
• Analizar procesos end-to-end, identificando cuellos de botella y oportunidades de mejora
• Participar en proyectos de automatización (definición técnica, viabilidad y business case)
• Desarrollar y estandarizar procesos, KPIs y mejores prácticas
• Asegurar la alineación entre operaciones y áreas comerciales
• Actuar como agente de cambio, impulsando la adopción en los equipos

Competencias clave:

• Enfoque analítico y práctico, orientado a soluciones concretas
• Experiencia liderando proyectos transversales con equipos de diferentes áreas
• Habilidad relacional y empatía, con interacción habitual con áreas comerciales y de negocio
• Capacidad de influencia y generación de confianza con distintos stakeholders, combinando visión técnica y gestión

Perfil y experiencia requerida:

• +6 años de experiencia en Excelencia Operativa o mejora continua
• Experiencia en entornos operativos complejos (multisite, logística, producción)
• Experiencia imprescindible en el sector fruta fresca o alimentación
• Formación en Ingeniería Industrial o similar
• Conocimiento de Lean, Six Sigma u otras metodologías
• Nivel alto de Excel y capacidad analítica
• Inglés o italiano valorable

Benefits

• Incorporación a una compañía multinacional sólida y en crecimiento dentro del sector agroalimentario
• Proyecto estable y con recorrido, orientado a crecimiento
• Autonomía para proponer y liderar proyectos de excellencia operativa

🚀 ¡Únete a nuestro equipo!

Si te motiva un reto comercial en el sector agroalimentario, con un proyecto donde tu aportación se traduzca en crecimiento real de negocio… ¡te estamos esperando!

Grupo Orsero promueve la igualdad de oportunidades y valora la diversidad en todas sus formas. Todas las candidaturas serán consideradas independientemente de la edad, género, orientación sexual, origen, discapacidad o creencias personales.