About this role
Full Time Entry-level Commis sommelier en apprentissage à Saint-Emilion in AI at Galileo Global Education in Bordeaux - 20 quai Lawton, France. Apply directly through the link below.
At a glance
- Work mode
- Office
- Employment
- Full Time
- Location
- Bordeaux - 20 quai Lawton, France
- Experience
- Entry-level
Core stack
- R
Quick answers
What skills are required?
R.
Galileo Global Education is hiring for this role. Visit career page
Bordeaux, France
Contrat d'apprentissage basé à Saint-Emilion et au sein de l'école de commerce ESG Luxe Bordeaux, à pourvoir à compter de septembre.
Découvrez notre offre de contrat d'apprentissage proposée exclusivement par l'ESG Luxe Bordeaux et notre entreprise partenaire. Cette offre de contrat d'apprentissage vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise. Bénéficiez d'une formation de qualité tout en acquérant une expérience concrète.
Localisation du poste : Saint-Emilion
Localisation de l'école : Bordeaux
Secteur d'activité : Hôtellerie de luxe
La mission chez notre partenaire
Gestion de la cave
- Aider à la réception et au rangement des vins dans la cave principale
Service client
- Vérifier la qualité des vins en les dégustant avant chaque service
- Orienter le client dans son choix de boissons
- Effectuer des ventes additionnelles
- Prendre les commandes boissons
- Assurer le service des boissons
Missions complémentaires
- Assurer le service pour le bar à vin
- Assurer la propreté dans les locaux ainsi que le matériel
Le profil
Les qualifications requises pour ce poste d'alternant(e) sont les suivantes :
- Connaissance en technique et organisation de service
- Connaissance en produits et boissons
- Bonne connaissance du terroir viticole de la région
- Maitrise de l’anglais
- Sens du relationnel
- Capacité d’écoute
- Capacité à être disponible, et réactif
- Sens du service client
- Capacité d’organisation, et prise d’initiative
- Capacité d’adaptatio
- Curiosité
Votre alternance, comment candidater?
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous êtes prêt(e) à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Nous serons ravis de recevoir votre candidature. L'étape suivante sera votre admission à l'ESG Luxe Bordeaux en Licence Professionnelle Marketing du Vin et Gastronomie, essentielle pour intégrer l'école en apprentissage avec notre partenaire entreprise. Nous cherchons des candidats ambitieux, prêts à transformer leur potentiel en succès.
Lieu principal : Saint-Emilion
Permis de conduire : Non obligatoire
Type d'emploi : Apprentissage
Domaine d'activité : Hôtellerie de luxe
Niveau d'Etudes : Bac+2
Niveau d'expérience : Débutant
Horaire : Temps plein