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Production Manager Lebensmittelproduktion

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Wir Verbessern Das Lebenvon Menschen Mit BesonderenernäHrungsbedüRfnissen

Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können.
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir für unseren Produktionsstandort in Klagenfurt eine/n

Production Manager Lebensmittelproduktion (M/W)

Deine Aufgaben:
  • Organisation, Überwachung und Weiterentwicklung des Produktionsbereichs im Hinblick auf Ordnung, Sauberkeit (Hygiene) und Arbeitssicherheit unter besonderer Berücksichtigung gängiger und betrieblicher Richtlinien (z.B. BRV, ISO-Normen, HACCP)
  • Ausrichtung der einzelnen Produktionsteams an den betrieblichen Zielsetzungen wie Leistungsindikatoren, Zielvereinbarungen und Unternehmenswerten
  • Fachliche und disziplinarische Führung von Mitarbeitenden und Führungskräften sowie Sicherstellung der Personal- und Urlaubsplanung unter Berücksichtigung der Produktionsplanung und der KPI-Vorgaben
  • Eigenständige Leitung von Werksprojekten und Mitarbeit in interdisziplinären Projektteams, auch innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Ermittlung, Aufbereitung und Bereitstellung von Produktions-, Bestands- und Controllingdaten
  • Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung interner und externer Audits sowie Mitwirkung im Bereich Qualitätsmanagement und im HACCP-Team
Dein Profil:
  • Abgeschlossenes Studium in Betriebswirtschaftslehre, Produktionsmanagement, Lebensmitteltechnologie oder einem vergleichbaren Fachgebiet; alternativ eine abgeschlossene Ausbildung mit anschließender Weiterbildung zum lebensmittelspezifischen Meister oder Techniker
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position der Lebensmittelbranche, Ausbildereignung wünschenswert
  • Sehr gute HACCP, BRC- oder IFS-Kenntnisse sowie Erfahrung in der Anwendung von Lean Management Instrumenten
  • Sicherer Umgang mit MS Office Programmen (Outlook, Word, Excel)
  • Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten, Planungskompetenz und Weitsicht, Innovations- und Veränderungsfähigkeit
  • Menschlich überzeugende Führungskraft mit ausgeprägter Team- und Kommunikationsfähigkeit in Verbindung mit Durchsetzungsvermögen, Problemlösungskompetenz und Belastbarkeit
  • Technik-Projektleitung und Six Sigma Kenntnisse von Vorteil
  • SFK (Sicherheitsfachkraft)-Ausbildung von Vorteil
  • Sehr gute Englischkenntnisse

Deine Benefits:

  • Ein internationales und familiäres Arbeitsumfeld
  • Vielfältige und herausfordernde Aufgaben und Projekte
  • Zahlreiche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten mit regelmäßigen Feedbackgesprächen
  • Betriebliche Sozialleistungen wie Essenszuschuss, Fahrtkostenzuschuss, Betriebsveranstaltungen, Betriebliche Pensionsvorsorge


Wir bieten unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein markt- und leistungsgerechtes Einkommen laut Kollektivvertrag der Nahrungs- und Genussmittelindustrie mit der Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von der Qualifikation und Erfahrung, welches wir im Zuge des Bewerbungsgespräches gemeinsam festlegen.
Für weitere Informationen stehen wir gerne zur Verfügung!

Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung!
  • Dr. Schär Austria GmbH
  • Feschnigstraße 221,  AT-9020,  Klagenfurt am Wörthersee,  Österreich
  • Kontaktperson: Nicole Stampfer

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October 1, 2025

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