Product Launch Manager (m/w/d) - Food/Supplements/Accessoires

#Becomemaxx

Du hast Lebensmittelwissenschaften studiert und willst deine Expertise nicht nur im Labor einsetzen, sondern ganz nah am Produkt arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Im Product Innovation Launch Team begleitest du unsere neuen Produkte auf ihrem spannendsten Weg – von der Entwicklung über die Produktionsplanung bis hin zur erfolgreichen Markteinführung bei unseren Kunden. Hier bist du Teil der Innovation, übernimmst aber vor allem die Verantwortung für die gesamte Launch-Phase: Absatzprognosen, erste Lieferketten, Masterdatapflege und Go-to-Market-Prozesse. Dein Beitrag sorgt dafür, dass aus einer Idee ein echtes Erfolgsprodukt wird – sichtbar im Regal und erlebbar für Millionen Verbraucher:innen.

Ready To Perform? Deine Aufgaben Mit Maxximalem Fokus

• Begleitung neuer Produkte (Food/Supplements/Accessoires) von der Entwicklung bis zum ersten Verkauf im Handel - enge Zusammenarbeit mit Produktentwicklung, Sales und Supply Chain 
• Erstellung erster Forecasts und Absatzplanungen in Zusammenarbeit mit dem Sales-Team sowie Ableitung von Produktionsmengen und Bedarf auf Basis von Markt- und Vertriebseinschätzungen
• Koordination der ersten Produktion und Belieferung - Abstimmung mit Lieferanten, Logistik sowie Sicherstellung von Terminen und Qualität 
• Pflege und Verwaltung aller relevanten Stammdaten, Verpackungsinformationen und produktspezifischen Details in Zusammenarbeit mit unserem Master Data Team
• Steuerung der Go-to-Market-Prozesse auf allen Vertriebskanälen - von der Datenübermittlung bis zum termingerechten, internationalen Launch 
• Troubleshooting während der Markteinführung durch schnelle Lösungsfindung bei Engpässen, Datenfehlern oder Prozessabweichungen
• Übergabe an unser Supply-Chain-Team nach erfolgreichem Launch - dein Fokus bleibt auf Innovation und Markteinführung

Dein Skillset - Stark Wie Unser Protein

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelwissenschaften, Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder eines vergleichbaren Fachs 
• Begeisterung für Produktentwicklung und Markteinführungsprozesse
• Analytisches Denken, ein gutes Gespür für Zahlen sowie strukturierte Arbeitsweise
• Erste Erfahrungen in Supply Chain oder Produktmanagement/-entwicklung im FMCG-Umfeld sind ein Plus, aber kein Muss
• Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS Office 
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse