Keittiön vuoromestari, Conference & Banqueting, Scandic Grand Central Helsinki

MEILLÄ ON PAIKKA SINULLE KEITTIÖN CONFERENCE & BANQUETING AMMATTILAINEN!

Haemme joukkoomme huipputyyppiä keittiön vuoromestariksi C&B -osastolle!

Olet kokous- ja juhlatoiminnan kokenut ja osaava ammattilainen, joka haluaa olla kanssamme luomassa Scandic Grand Centralista Helsingin houkuttelevinta kokous- ja juhlataloa.

Tehtävä on kokoaikainen 112,5 h / 3 viikon jaksolla ja toistaiseksi voimassa oleva.

Huomioitha, että käsittelemme hakemuksia saapumisjärjestyksessä!

Tarjoamme Sinulle:

Saat kattavat henkilökuntaedut käyttöösi jo kuukauden työsuhteen jälkeen mm. ravintoloiden ruoka- ja juoma-alennukset, hotellien majoitusedut, ePassi, työterveyshuolto ja useiden yhteistyökumppaniemme tarjoamat alennukset ja edut.

Sinun TehtäVäSi:

• Kokous-ja juhlatoiminnan ruokakonseptin toteuttaminen ja sen kehittäminen
• Keittiötoiminnasta vastaaminen keittiöpäällikön apuna
• Turvallisuuteen, terveyteen ja ympäristöön liittyvien säädöksien ja lakien noudattaminen
• Luomu- ja laatumerkittyjen tuotteiden käsittelyyn liittyvien käytäntöjen noudattaminen

Mitä Odotamme Sinulta?

Esihenkilöiltä odotamme vahvaa kykyä rakentaa luottamusta omassa tiimissään, toimia esimerkkinä ja asettaa innostavia tavoitteita sekä vahvistaa tiimiläisten osaamista valmentavalla otteella.

Sen lisäksi keittiön esihenkilönä odotamme sinulta:

Kokkikoulutusta sekä monipuolista kokemusta banketti puolelta

• Erinomaisia tiimityötaitoja
• Suomen ja englannin kielen taitoa
• Voimassa olevaa hygieniapassia
• Aikaisempaa kokemusta esihenkilönä työskentelystä
• Työtehtävä täytetään heti sopivan hakijan löydyttyä.
• Lisätietoja antaa keittiöpäällikkö Ali Suviala ali.suviala@scandichotels.com
• Toivotamme sinut tervetulleeksi tiimiimme Scandic Grand Central Helsinki -hotelliin!
• Scandic Grand Central sijaitsee aivan Helsingin ydinkeskustassa. Lisätietoja hotellista löydät nettisivuiltamme: https://www.scandichotels.fi/h...