PL - LHG - Cook

Opis Firmy

Louvre Hotels Group, międzynarodowa grupa hotelarska, której portfolio obejmuje obecnie około 1 700 hoteli w 70 krajach, poszukuje ambitnych i doświadczonych kandydatów, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności i zdobywać doświadczenie w dziedzinie hotelarstwa, na stanowisko: Kucharz 

Opis Oferty Pracy

Zadania

• Przygotowanie śNiadań

• udział w audytach HACCP 
• przygotowanie potraw a la carte 
• przygotowanie potraw do zamówień grupowych & konferencyjnych 
• udział w tworzeniu menu  
• dbałość o przestrzeganie procedur HACCP 
• zapewnienie czystości w kuchni i obszarach związanych z produkcją: magazyny, chłodnie, lodówki 
• zapewnianie czystości i gotowości oraz właściwego zastosowania sprzętu kuchennego 
• udział w inwentaryzacji magazynów związanych z kuchnią  
• dbałość o jakość przygotowanych potraw zgodnie z wytycznymi sieci i procedurami HACCP 

Kwalifikacje

Oczekujemy

• Doświadczenia zawodowego w pracy w kuchni w hotelu ok. 1 rok  
• Umiejętności interpersonalnych i zdolności pracy w zespole  

• ZnajomośCi Procedur Haccp

• Wysoce rozwiniętego zmysłu w kwestii czystości i higieny kuchni 
• Dobrej znajomości języka polskiego 
• Obowiązkowe jest posiadanie książeczki dla celów sanitarno - epidemiologicznych 

Dodatkowe Informacje

Oferujemy

• Ciekawą pracę gwarantującą nowe wyzwania, 
• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę w międzynarodowej grupie hotelarskiej,  
• Dodatek transportowy stanowiący dofinansowanie kosztów dojazdu do pracy 

• Prywatną Opiekę Medyczną

• Kartę Multisport

• Ubezpieczenie Grupowe

• Świadczenia z Funduszu Socjalnego (np. karty podarunkowe na święta, dofinansowanie do urlopu wypoczynkowego, pożyczki na cele mieszkaniowe) 
• Dostęp do platformy rozwoju osobistego 
• Dostęp do platformy elearningowej do nauki języka angielskiego 

• Odzież Roboczą

• Zniżki na podróże prywatne w hotelach sieci 
• Możliwość rozwoju zawodowego w międzynarodowej sieci Louvre Hotels Group.