Serveur(se)

Informations GéNéRales

RéFéRence

BS087GNC-107454  

Date Limite De Candidature

31/12/2025

Intitulé Long De L'Offre

Serveur(se) - Agent(e) de restauration

Description Du Poste

Versant

Fonction Publique D'Etat

CatéGorie

CatéGorie C (Employé)

Nature De L'Emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine Et MéTier

Relation à l'usager - Serveuse / Serveur

Type De Poste

Technique Et SpéCialisé

Statut Du Poste

Vacant

Intitulé Du Poste

Serveur(se) - Agent(e) de restauration

Description Du Poste

Groupe RIFSEEP : 2

Vos ActivitéS Principales :

Met en place la salle et l’office ;

Dresse, décore et dessert les tables ;

Fait la plonge ;

Participe à l’entretien et au nettoyage des matériels et des locaux ;

Prépare les sorties alimentaires pour le service en salle et prépare des plats simples (coupe de glace, assiette fromages…) ;

Traite les commandes ;

Effectue le service en salle selon les techniques spécifiques (à l’assiette, à l’anglaise…) ;

Veille à la satisfaction du client ;

Encaisse le montant des ventes ;

Participe aux inventaires de stocks et d’avances de l’activité restaurant.

ActivitéS Annexes :

 Encadre et forme les stagiaires et contrat en apprentissage service en salle;

Participe aux réunions HACCP et HSCT du restaurant ;

Gère les stocks et approvisionnements de la salle.

Votre Environnement Professionnel :

ActivitéS Du Service

Restauration, bar, hôtellerie,service midi, soir et week-end.

Composition et effectifs du service

1 civil, 1 militaires, 1 contractuel

Liaisons HiéRarchiques

Adjudant/Chef, Directeur de l’établissement

Liaisons Fonctionnelles

Personnels du groupement de gendarmerie mobile 4/2 de Limoges

Conditions ParticulièRes D'Exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Journée continue de 08h00 à 15h36 – service le midi en semaine et soir et week-ends occasionnellement ; régime indemnitaire du ministère de l’Intérieur - Durée hebdomadaire de travail de 38 heures – RTT annuels 18 jours.

Qui Contacter ?

Directeur du Cercle mixte : 05 55 04 01 60

Frederic.Roche@Gendarmerie.Interieur.Gouv.Fr

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement obligatoire pour tous les candidats (signé en bas de la page 2) et disponible à cette adresse :  

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Descriptif Du Profil Recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances Techniques

ConnaîTre L'Environnement Professionnel

Niveau maîtrise - requis

Avoir des compétences budgétaires et comptables

Niveau initié - requis

Connaître les compétences en informatique - bureautique

Niveau pratique - requis

Savoir-Faire

Savoir travailler en équipe

Niveau maîtrise - requis

Savoir Manager

Niveau pratique - requis

Savoir appliquer la réglementation

niveau pratique - requis

Savoir-êTre

Avoir le sens des relations humaines

Niveau maîtrise - requis

Savoir S'Adapter

Niveau pratique - requis

Savoir S'Exprimer Oralement

niveau maîtrise - requis

 
Durée attendue sur le poste : 3 ans

Temps Plein

Oui

CritèRes Candidat

Documents à Transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Informations CompléMentaires

Informations CompléMentaires

Localisation Administrative Et GéOgraphique :

Administrative

Rgna

Caserne Battesti

59, Rue SéGuineau

33700 MéRignac

GéOgraphique :

Cercle mixte de gendarmerie de Limoges (87)

Caserne Jouan

194 Rue Victor Thuillat

87100 Limoges

Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERUSA014

Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A

Fondement Juridique Du Recrutement

2° de l'article L332-2 du Code général de la fonction publique

TéLéTravail Possible

Non

Management

Non

Localisation Du Poste

Localisation Du Poste

Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Haute Vienne (87)

Lieu D'Affectation

RGNA - Cercle Mixte de gendarmerie de Limoges -Caserne Jouan 194 Rue Victor Thuillat 87100 LIMOGES

Lieu D'Affectation (Sans GéOlocalisation)

Région de gendarmerie de Nouvelle-Aquitaine - Cercle mixte de gendarmerie de Limoges

Demandeur

Date De Vacance De L'Emploi

16/06/2025

Personne à Contacter (Mail)

Frederic.Roche@Gendarmerie.Interieur.Gouv.Fr