Description de l'entreprise

Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais on vous révèle celui du succès intemporel de l’entreprise : nos employés!

Description du poste

Un responsable de salle à manger avec nous....

gère, mobilise et développe son équipe afin d'assurer un rendement optimal
assure la satisfaction et la qualité de l'expérience de nos clients et le respect de toutes les normes de St-Hubert
Agit comme chef d'orchestre de la salle à manger, en dirigeant et en inspirant la meilleure équipe
Supervise les activités quotidiennes de la salle à manger, y compris l'horaire du personnel et la gestion des tables
Maintient un niveau élevé de propreté et d'hygiène dans la salle à manger
Gère les plaintes et les commentaires des clients de manière professionnelle et efficace
Collabore avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service
Met en œuvre et contrôle les règles d'hygiène et de sécurité
Gère les stocks et les fournitures pour la salle à manger
Mène régulièrement des actions de formation et d'évaluation des performances du personnel
Assiste à l'élaboration et à la mise en œuvre de stratégies de marketing visant à accroître la fréquentation de la clientèle
S'assure de la conformité avec les lois et règlements en matière de licences

Qualifications

Ce poste est fait pour toi si…

tu es tout un leader
tu as des aptitudes solides en service à la clientèle
tu gères bien ton stress et tes priorités
tu aimes jongler avec plusieurs tâches en même temps
tu es autonome et créatif
tu aimes le monde

Informations complémentaires

À propos de l’entreprise

Chez St-Hubert, on s’engage à livrer du bonheur! Ce principe teinte nos décisions, nos projets emballants et innovants, tout comme nos relations, et ce, depuis 1951.

Le Groupe St-Hubert comprend nos divisions restauration et détail (alimentation), sans oublier notre siège social situé à Boisbriand.

Les Rôtisseries St-Hubert, c’est plus de 120 restaurants principalement franchisés au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick. Nous y faisons vivre différentes initiatives écoresponsables, comme le compostage, une flotte de voitures de livraison carboneutre et nos bornes de recharge pour véhicules électriques. Notre centre d’appels reçoit plus de 2 millions de demandes chaque année.

St-Hubert s’illustre aussi dans le marché de la fabrication et de la transformation de produits frais, déshydratés et surgelés grâce aux acquisitions de Meilleures Marques et de Maître Saladier (St-Hubert Détail). On compte maintenant deux usines situées à Boisbriand et à Blainville ainsi qu’un tout nouveau centre de distribution, de plus de 100 000 pieds carrés, localisé à Mascouche. On y distribue plus de 500 produits à nos rôtisseries, mais aussi vers nos 3000 points de vente partout au Canada.

Ensemble, nous plaçons l’audace, la passion et l’engagement envers la communauté au cœur de nos actions, notamment grâce à la Fondation St-Hubert.

Bienvenue dans la grande famille St-Hubert!

Gérant de salle à manger

St-Hubert Group