COCINERO FIESTA INN MONTERREY VALLE

Misión del Puesto

Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas.

Áreas de Especialización

Conocimientos técnicos

Manejo de equipo de cocina

Técnicas de conservación de alimentos

Seguridad e higiene de cocinas

Uso y cuidado de productos químicos

Escolaridad

• Trunco

Paquetes Informáticos

Office

Idiomas

Inglés

Experiencia

Cocina Fría 1año

Cocina Caliente 1año

Parrilla 1año

Repostería 1año

Principales funciones del puesto

Posición física del trabajo

Necesidades físicas del puesto