Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de sophistication et d’élégance de l’hôtellerie parisienne. L‘Art Déco et le passé glorieux confèrent au lieu une réputation exceptionnelle et, en même temps, une histoire.

Engagés et passionnés, nos associés portent haut et loin l’histoire du Prince de Galles. Rejoignez nos équipes en qualité de Directeur/trice Hébergement H/F

MISSIONS PRINCIPALES

Politiques et procédures :

Maintenir la confidentialité des informations et documents exclusifs.
Suivre les politiques et procédures de l’entreprise et du département.
Protéger la vie privée et la sécurité des clients et des collègues.
Veiller à ce que l’uniforme, le badge et l’apparence personnelle soient propres, hygiéniques, professionnels et conformes aux politiques de l’entreprise.
Protéger les outils, équipements, machines ou autres biens de l’entreprise selon les politiques en vigueur.
Effectuer d’autres tâches raisonnables demandées par les superviseurs.

Encadrement de l’équipe hébergement

Défendre la vision de service de la marque pour la prestation des produits et services.
Communiquer un message clair et cohérent concernant les objectifs du département pour obtenir les résultats souhaités.
Prendre et exécute les décisions nécessaires pour faire progresser l’établissement vers l’atteinte de ses objectifs.
Surveiller et promeut les tarifs, offres spéciales et promotions des chambres.

Gestion de la rentabilité

Analyser les problèmes de service et identifier les tendances.
Collaborer avec l’équipe hébergement pour développer une stratégie opérationnelle alignée sur la stratégie commerciale de la marque et en diriger l’exécution.
Examiner et vérifier les dépenses.

Gestion des objectifs de revenus

Surveiller les performances des ventes des opérations hébergement par rapport au budget.
Analyser les rapports et états financiers pour évaluer les performances par rapport au budget.
Encadrer et soutenir l’équipe opérationnelle pour gérer efficacement l’occupation, les tarifs, les salaires et les dépenses contrôlables.
Comparer les salaires budgétés aux salaires réels, encadre les subordonnés directs pour résoudre les problèmes et les tient responsables des résultats

Assurer un service client exceptionnel

Démontrer et communiquer les principaux facteurs de satisfaction client pour la clientèle cible de la marque.
Offrir un excellent service client tout au long de l’expérience client et encourager les autres employés à faire de même.
Analyser les retours clients avec l’équipe de direction et veiller à la mise en œuvre des actions correctives appropriées.
Coordonner et communiquer les détails des événements à la fois verbalement et par écrit aux clients et aux opérations de l’établissement.
Créer une atmosphère dans toutes les zones des chambres qui répond ou dépasse les attentes des clients.
Répondre aux problèmes et plaintes des clients.
Utiliser son jugement personnel et son expertise pour améliorer l’expérience client.
Rester disponible pour résoudre les problèmes ou proposer des alternatives aux arrangements précédents.
Interagir avec les clients pour recueillir des retours sur la qualité des produits et des services.
Rester visible et en contact régulier avec les clients pour obtenir des retours sur la qualité, le service et la satisfaction globale.
Travailler continuellement à améliorer le service client en intégrant les retours et son propre jugement dans des plans d’action.
Mettre l’accent sur la satisfaction client lors de toutes les réunions départementales et se concentre sur l’amélioration continue.
S’assurer que les employés comprennent les attentes et les responsabilités liées aux chambres.
Faciliter le développement de solutions créatives pour surmonter les obstacles et veiller à leur mise en œuvre pour améliorer continuellement les résultats de satisfaction client.

Gestion des Ressources Humaines

Recruter et embaucher les employés.
Veiller à ce que les employés soient traités de manière équitable.
S’assurer qu’une communication régulière et continue a lieu dans le département hébergement (ex. : briefings avant les shifts, réunions du personnel).
Encourager l’engagement des employés à fournir un excellent service, participer aux réunions quotidiennes et incarner les comportements de service attendus dans toutes les interactions.
Intégrer la satisfaction client dans les réunions du personnel avec un accent sur l’innovation pour améliorer les résultats.
Fixer des objectifs et attentes pour les subordonnés directs via le processus d’évaluation de performance et les tenir responsables de leurs résultats.
Solliciter les retours des employés, applique une politique de porte ouverte et analyser les résultats de satisfaction des employés pour identifier et résoudre les problèmes.
Veiller à l’application équitable des politiques de l’établissement, à la bonne tenue des procédures disciplinaires et à leur documentation selon les SOP et LSOP, et soutenir le processus d’évaluation par les pairs.
Réaliser les évaluations annuelles de performance selon les procédures standards.
Accompagner le changement, veille à la mise en œuvre des initiatives de la marque et régionales, et communique les actions de suivi à l’équipe.
Identifier les talents des subordonnés directs et de leurs équipes, et les aide à élaborer leurs plans de développement.

PROFIL RECHERCHÉ :

Bac+3 à Bac+5 en hôtellerie, gestion ou école de commerce (type Vatel, Ferrandi, Glion, Les Roches…).
Minimum 8 à 10 ans d’expérience dans l’hôtellerie, dont au moins 3 à 5 ans à un poste de direction (Front Office, Housekeeping, Guest Relations, etc.).
Maîtrise parfaite du français et de l’anglais. Une troisième langue est un atout (russe, mandarin, arabe, etc.).
Excellente maîtrise des standards de service 5 étoiles ou palace.
Connaissance des systèmes de gestion hôtelière (PMS type Opera).
Compétences en gestion budgétaire, analyse de performance, yield management.
Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes autour d’une vision commune.
Sens aigu du service client et de l’excellence.
Capacité à gérer les imprévus avec calme et diplomatie.
Orientation résultats et sens des responsabilités.
Excellente présentation et communication interpersonnelle.

Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.