Responsable laboratoire H/F

Description du poste

Rattaché(e) à la Direction DDQE (Développement Durable Qualité Environnement) du Pôle Bœuf, vous êtes responsable de l’organisation, du pilotage et de la performance du laboratoire interne ainsi que des activités de contrôle produits.

À ce titre, vous garantissez la fiabilité des analyses, la conformité réglementaire et contribuez activement à l’amélioration continue des pratiques qualité et sécurité des aliments sur les sites industriels.

Vos principales responsabilités :

Management et gestion du laboratoire

• Encadrer et animer l’équipe laboratoire (techniciens, opérateurs…),
• Organiser et superviser les activités d’analyses internes,
• Gérer le matériel, les consommables et les budgets associés,
• Optimiser les protocoles analytiques et proposer des évolutions,
• Valider, analyser et diffuser les résultats d’analyses.

Pilotage des contrôles produits

• Définir et coordonner les plans de contrôle analytique des sites,
• Définir les indicateurs de suivi et assurer leur pilotage,
• Accompagner les équipes industrielles dans les procédures de contrôle (SDA),
• Rédiger et mettre à jour les protocoles et le système documentaire.

Gestion des partenaires externes

• Piloter les laboratoires prestataires,
• Suivre la qualité des prestations et les résultats,
• Participer au référencement fournisseurs (audit, évaluation…).

Qualité – Sécurité – Environnement

• Garantir l’application des règles QHSE,
• Proposer et piloter des actions d’amélioration,
• Assurer la veille réglementaire et technologique.

Amélioration continue & projets

• Participer aux projets de développement et lancements produits,
• Réaliser des études analytiques et projets innovants,
• Contribuer à la dynamique globale d’amélioration continue.

Qualifications

Vous êtes titulaire d’une formation supérieure de niveau Bac +3 à Bac +5 en agroalimentaire, en microbiologie ou dans un domaine équivalent.

Vous disposez de solides connaissances en microbiologie alimentaire et maîtrisez les techniques analytiques. Vous êtes à l’aise avec la réglementation sanitaire (SDA) ainsi qu’avec les normes qualité telles que l’ISO ou l’IFS. Vous connaissez les méthodes d’amélioration continue et êtes en capacité de piloter ou de contribuer à des audits, ainsi qu’à la gestion et à l’évaluation de fournisseurs.

Vous maîtrisez le management d’équipe et savez évoluer dans des organisations matricielles. Doté(e) d’un bon esprit d’analyse et de synthèse, vous êtes capable de piloter des projets techniques. Vous faites preuve d’un excellent relationnel et savez communiquer efficacement avec des interlocuteurs variés.

Informations supplémentaires

#AGROMOUSQUETAIRESRECRUTE

AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.